MATINIS – die rollende Innovation in der Speisenverteilung
Premium-Kaltverpflegung im Buffet-System für individuelle Mahlzeiten
Frühstück oder Abendessen in Care-Häusern hat allzu oft den Ruf, unflexibel und wenig abwechslungsreich zu sein. Wenn man bereits am Vorabend alles auswählen muss bzw. es gar keine Wahlmöglichkeit gibt, bleiben jegliche spontanen Wünsche wie „Ich hätte jetzt mal Appetit auf …“ dabei auf der Strecke.
Mit dem MATINIS, dem neuen Buffetwagen aus dem Hause ISECO, eröffnet man Patienten und Bewohnern die Möglichkeit, sich direkt am Bett individuell die einzelnen Komponenten für die Mahlzeiten auszuwählen – ganz nach Appetit und Stimmungslage des Momentes. Alle Komponenten können dabei nicht nur praktisch, sondern auch optisch ansprechend arrangiert angeboten werden – denn das Auge isst ja bekanntlich mit.
Das neue Modell im ISECO-Sortiment bietet Platz für eine umfangreiche Speisenauswahl. Dazu können im Überbau Besteck, Marmeladenbehälter sowie Obst attraktiv und transportsicher in Boxen verstaut und oberhalb der Arbeitsfläche präsentiert werden. Unter dieser lassen sich in drei Schubladen Produkte wie Butter, Wurst, Käse, Joghurt und Milch etwa zwei Stunden ohne Netzanschluss kühl halten; die Vorkühlung erfolgt über ein flüsterleises Kälteaggregat.
Weitere neutrale Schubladen, ein Fach für die Tablettaufbewahrung – natürlich alles im GN-Format – sowie ein integrierter Abfalleimer gehören ebenfalls zur Ausstattung des Multitalents. Der Wunsch nach mehr Spontanität bei der Zusammenstellung von Mahlzeiten stand dabei für die Speisenverteilungs-Profis aus Offenburg im Vordergrund. Zudem wurde großer Wert auf einfachste Bedienung des Wagens gelegt. Außerdem lässt sich das rollende Buffet für die spontane Speisenauswahl auch optional mittels eines 24-Volt-/300-Watt-Elektromotors für ein leichtes Vorwärts- und Rückwärts-Manövrieren an seinen Zielort bringen.
Der MATINIS von ISECO bietet ein völlig neues Spektrum an Möglichkeiten: Der moderne Buffetwagen ist nämlich nicht nur für die Kaltverpflegung zum Frühstück und Abendessen auf den Zimmern geeignet. Nebenbei lässt sich mit dem mobilen und vollausgestatteten Buffetwagen selbst in den Wartebereichen im Krankenhaus ein Zusatzgeschäft generieren.
Darüber hinaus bietet sich der MATINIS auch für eine flexible und variable Zwischenverpflegung außerhalb des Care-Bereichs an: Mit den innovativen Buffetwagen können auch Teilnehmer einer Tagung in den Pausen bequem und adäquat verpflegt werden; auch der Einsatz im Bereich Business Catering ist möglich.
Der MATINIS kann mit weiteren Zusatzfunktionen wie verschließbaren Schubladen oder Münzwechsler versehen werden. Nicht nur funktionell, sondern auch optisch lässt der neue Buffetwagen keine Wünsche offen: Der Kunde kann aus drei verschiedenen Verkleidungen wählen und nicht zuletzt ist auch der Aufdruck eines individuellen Firmenlogos möglich.
Der neue Buffetwagen für die Kaltverpflegung aus dem Hause ISECO ist ein Garant für ein umsatzträchtiges und service-orientiertes Zusatzgeschäft.